Qu'est-ce que la craie comestible?

La craie comestible fait référence à la craie naturelle qui est consommée dans certains pays tels que la Russie et l'Ukraine. C'est le goût "crayeux" que les amateurs de craie et d'argile comestibles adorent. Certaines craies sont croquantes et certaines sont sèches et croquantes et d'autres sont terreuses et crémeuses selon le type.

 

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